Фітофтороз картоплі і томатів

Original: http://vegetablemdonline.ppath.cornell.edu/factsheets/Potato_LateBlt.htm

Інформаційний бюлетень Сторінка: 726,20 Дата 7-1998

Cooperative Extension • ШТАТ НЬЮ-ЙОРК • Корнельського університету


Вільям Фрай

Відділ патології рослин, штату Нью-Йорк коледжі Agriciculture і природничих наук Корнельського університету, Ітака, штат Нью-Йорк

Також см наш “Spinning ТОМАТИ” Старонка !! Див 3 мірний вид фітофторозу на томатах.


Фітофтороз картоплі і томатів, хвороба, яка несе відповідальність за ірландського картопляного голоду в середині дев’ятнадцятого століття, викликається грибком, як Ооміцети патогенних фітофтороз. Це може заразити і знищити листя, стебла, плоди і бульби картоплі і томатів. До хвороби з’явилися в Ірландії це викликав руйнівне епідемії на початку 1840-х років в північному сході США.

P. infestans був, ймовірно, введені в США з Центральної Мексики, який є його центром походження. Після появи в Північній Америці і Європі в 1840-х роках, хвороба поширилася протягом більшої частини решти світу протягом наступних десятиліть і мали розподіл по всьому світу на початку ХХ століття.

Важкі фітофторозу епідемії відбуваються, коли П. infestans росте і швидко розмножується в приймаючій культури. Розмноження відбувається за допомогою спорангіев, які виробляються із заражених тканин рослин (малюнок. 1) і найшвидший під умовах високої вологості і помірній температурі (60 ° -80 ° F). Спорангії розійтися по здорових тканин за допомогою дощу сплеск або вітрових течій. Розмноження безстатеве; кожен спорангій є точною копією того, який ініціював батьківський вогнище, і кожен може ініціювати нове вогнище.

Late Blight Collage1

Фітофтороз вражає кілька різних видів рослин і має потенціал, щоб викликати небезпечне захворювання практично скрізь картоплю. Це також є серйозним патогеном на помідори в прохолодному, вологому кліматі. У центральній Мексиці це паразит, або збудник багатьох різних видів диких солярій. У Канаді та США infestans P повідомлялося заразити волохаті паслін (Solanum sarachioides), гіркий (С. Dulcamara) і Петунія Петунія гібридна () на додаток до картоплю і помідори. У Південній Америці було повідомлено в якості важливого збудника груші дині (С. muticatum).

Останні Введення Екзотичних штамів

На початку 1990-х кілька екзотичні штами P. infestans були введені з Мексики. Ці штами збільшилася тяжкість фітофторозу на картоплі і помідор, тому що вони більш агресивні, ніж колишні в Сполучених Штатах і Канаді. Вони ініціюють інфекції швидше і відтворювати більш рясно, в результаті чого епідемія швидко статися. Для боротьби з цими штамами, необхідно використовувати більш стійкі картоплі та томату сорту або використовувати фунгіциди більш інтенсивно. На жаль, опір картоплі листя і стебел не обов’язково пов’язані з опором бульб. Наприклад, незважаючи на те, листя сортів Allegany і Ельба помірно стійка, бульби досить чутливі.

Картопляні сорти з бажаними якостями ринку і чиї листя і бульби показують високі рівні опору розробляються. Традиційні методи включають в себе використання селекційних ліній або сортів як джерела стійкості; Нові методи включають використання диких видів в якості джерел стійкості до і використання молекулярних методів, в яких гени, відповідальні за опір трансформуються сортів картоплі за допомогою методів генної інженерії.

Хоча деякі комерційні сорти томатів, більш сприйнятливі, ніж інші, деякі з них стійкі. В умовах, сприятливих до фітофторозу, епідемії в помідорах, здається, буде більш швидким, ніж у картоплі. Деякі джерела стійкості були визначені в диких родичів томата і докладаються зусилля, щоб принести більш високі рівні стійкості в сорти, які бажані для ринку.

ХВОРОБА ЦИКЛ

У більшості Сполучених Штатів і Канади, фітофтороз вимагає вітальні господаря, щоб вижити між сезонами. Зазвичай живе в заражених бульб картоплі (рис. 2), які можуть вижити в зберіганні або в грунт (стати добровольцями) після збирання або де картопля може бути відкинуті. Бульби, які були викинуті на будь-якому етапі виробництва продукції рослинництва або обробки (збирання, зберігання, відвантаження, весна очищення або посадки) відомі як “вибракування”. Відбирає може вижити, якщо вони не були знищені (заморожені, подрібнені, компостувати або похований, принаймні 2 фути під поверхнею грунту). Заражені бульби, які висаджують бульби або відбирати що пережити зиму можуть бути джерелами збудника, які ініціюють епідемії наступний сезон.

Натисніть на фото для збільшення (Ця функція в даний час недоступна)

Late Blight Photo Collage #2

Малюнок 2. Бульби картоплі інфікованих P. infestans: зовнішні симптоми (ліворуч), типовий гранульований гниль внутрішніх тканин (праворуч).

Малюнок 3. спорангії Р. infestans: недоторканими спорангій (ліворуч), спорангій з яких є зооспора проростаючих (праворуч). (фото: В. Г. Turgeon)

P. infestans зазвичай розсіяні по повітрю від одного до декількох милях від зимівлі сайту живого картоплі або томатів листя за допомогою спорангіев (рис. 1, а на рис. 3 зліва), які можуть вижити експозицію, щоб висохнути, сонячні умови для до години і навіть більше в умовах хмарності. Спорангії може проростати протягом декількох годин після посадки на картопляний або томатний листя, якщо вільної вологи (наприклад, роса, злива, дощування, туман) присутня. Проростання відбувається або побічно через зооспор (рис. 3 праворуч) або безпосередньо через зародкової трубкою, яка проникає в листя, стебла, плоди або ініціювати інфекції. Інфекції можуть бачити, як невеликих поразок після трьох-чотирьох днів. Некротичні ділянки на деяких поразок тільки від 1 до 2 мм в діаметрі (рис. 4). Поразки збільшити як збудник росте через тканини, і збудник може утворюють спори зі старих поразок, коли навколишнє середовище є сприятливим (зволоження листя більш, ніж 10 до 12:00 при помірних температурах [60 ° -70 ° F) (рис. 5). Споруляцію може відбуватися на ушкодження, які тільки від чотирьох до шести днів. У сухих умов не споруляцію не відбувається, і поразка має коричневий мертвої, оточений тканини господаря, який зруйнувався, і з’являється або води замочують, сіро-зелений, або пожовклі (рис. 6). Обидва томатів та картоплі плоди схильні (рис. 7, а на рис. 8). Їх стебла можуть бути інфіковані (рис. 9, 10), і стовбурові ушкодження можуть виробляти спорангії протягом більш тривалого часу, ніж може пошкоджень на листках.

Натисніть на фото для збільшення (Ця функція в даний час недоступна)

Late Blight Photo Collage #3

Малюнок 4. Картопля листівка з багатьма дуже молодих (дрібних) ушкодженнях кінці фітофторозу.

Малюнок 5. Картопляні листівки з старше (від шести до восьми днів), спорулирующих поразок. Малюнок 6. Картопля листівка зі старшим поразки, що не спороутворюючих. Малюнок 7. плодів томата, інфікованих P. infestans. (фото Т. А. Zitter)

Натисніть на фото для збільшення (Ця функція в даний час недоступна)
Late Blight Photo Collage #4

Малюнок 8. Зелені плоди томата, інфікованих P. infestans. Патоген спорулирующих від заражених фруктів. (фото Т. А. Zitter)
Малюнок 9. Картопля стовбурових інфікованих P. infestans.

Малюнок 10. Заражені рослини томата з поразкою на стеблах і листі. (фото Т. А. Zitter)

Розвиток захворювання (ріст і розмноження збудника) сприяє помірних температурах (60 ° -80 ° F) і вологих умовах. Вона може розвиватися в дуже теплих температур в денний (бл 95 ° F), якщо умови вкрай вологою і нічні температури помірні (60 ° -75 ° F). Епідемії може бути швидким і руйнівним через високу репродуктивного потенціалу цього патогена. Окремі осередки можуть виробляти 100000 до 300000 спорангії в день. Кожен спорангій здатний ініціювати нову інфекцію, яка стане видна протягом трьох-чотирьох днів і робити спорангії протягом іншого дня або два в оптимальних умовах. Таким чином, швидке відтворення збудника і знищення листівок може знищувати рослинність картопля або помідори і повністю знищити здорові поля протягом короткого часу (рис. 11-13). Такі епідемії в результаті багатьох послідовних циклів інфекцій: кожен поразки виробляє багато спорангії, кожен з яких може бути диспергирован нову листівку, щоб ініціювати нову інфекцію, які в свою чергу можуть виробляти багато спорангії, і так далі.

Натисніть на фото для збільшення (Ця функція в даний час недоступна)

Late Blight Photo Collage #5#
Малюнок 11. Область здорових рослин картоплі.
Малюнок 12. Поле картоплі з важкою фітофторозу.

Late Blight Photo Collage #6#

Малюнок 13. Поле картоплі повністю зруйнований фітофторозу. (фото: С. Б. Гудвін)
Малюнок 14. Палі картоплі відкидаються внаслідок інфекцій P. infestans по подальшим важкої гнилі.

Бульби можуть бути заражені P. infestans, коли спорангії і бульби стикатися з раннього процесу клубнеобразования до збору врожаю. Інфекції найбільш часто виникають, коли спорангії промивають від поразок на стебла і листя в грунт, а потім через грунт до бульб. Інфекції можуть статися на розробку або зрілі бульби, але контакт між бульбами і спорангії, більш імовірно, коли бульби розширення; Розширення бульб створює тріщини у грунті і дає швидкий доступ спорангії. Бульби заражаються частіше, якщо грунт прохолодна і сира (близько ємності поле); грунту температура вище, ніж 65 ° F, схоже, щоб придушити інфекцію. З спорангії можуть вижити кілька днів або тижнів в грунті, бульби не можуть стати зараженими протягом часу після інфекції в листі більше не виробляти спорангії.

Бульби, заражені фітофторозом особливо сприйнятливі до гнилі. Якщо деякі бульби в врожаю інфіковані, зберігати врожай в прохолодних, сухих умовах. Якщо інфіковані картопля зберігаються при високих температурах і відносній вологості помірних, м’яка гниль може бути дуже серйозними, знищуючи заражені бульби спочатку, але згодом руйнує раніше здорові (рис. 14).

Інфекції, ймовірно, може також відбутися під час збору врожаю і подальшої обробки. Хоча фітофтороз щеплення під час зберігання раніше вважалися досить малоймовірно, такі випадки були зареєстровані в останній час.

Томатні листівки (рис. 15) можуть бути знищені щонайменше, так само швидко, як картопляні листівки, призводить до повного дефолиации (рис. 16) протягом короткого часу.

Натисніть на фото для збільшення (Ця функція в даний час недоступна)
Tomato Leaflet with late blightTomato plants defoliated by late blight

Малюнок 15. Томатний листівка з кінця поразок фітофторозу. (фото :. T.A Zitter)
Малюнок 16. Рослини томатів повністю дефолиации фітофторозом

Контроль

Використання інтегрованих методів управління є необхідним для успішного придушення картоплі або томатів фітофторозом. При відсутності статевого розмноження P. infestans вимагає вітальні господаря, щоб вижити між сезонами. Тому, санітарія (усунення або виключення з заражених частин рослин з фермі) має важливого значення в загальній стратегії управління. В ідеалі, неінфікованих картопля не повинні бути присутніми в безпосередній близькості від врожаю. Волонтерські рослини, які можуть бути заражені повинні бути знищені. Відбирати картопля мають бути заморожені, роздавлений, на корм худобі, або поховані під не менш 2 футів ґрунту. Тільки бульби, які вільні від P. infestans повинні бути встановлені. “Гарантованого” сорти насіннєвої картоплі дозволяє до 1 відсотка інфекції фітофторозу. Виробники повинні запитувати інформацію від виробника насіннєвої картоплі, чи є спостерігалося фітофтороз під час польових або збиральних перевірок.

Після посадки, додаткові запобіжні заходи знизить шанси успішних щеплень і можуть пригнічувати розвиток і розмноження збудника. Використання стійких сортів (малюнок 17) зменшить шанси зараження і уповільнити темпи зростання патогена, якщо деякі інфекції розвиватися. На початку сезону, найнижча ставка позначені захисним фунгіцид забезпечить захист і тим самим запобігти швидкому епідемії. Фунгіцид слід наносити або на відповідному інтервалів області виробництва або регулюватися на основі погоду. Кілька систем прогнозування, які визначають сприятливі погодні умови доступні (наприклад, Blitecast, TOMCAST) і може бути використаний для регулювання інтенсивності розвідки, а також частоту фунгіцидів додатків. Хіллінг картоплі збільшує кількість грунту між бульбами і поверхні грунту і таким чином допомагає захистити бульби від спорангіев, які сідають на поверхні грунту.

Розвідка. Регулярні огляди вирощування сільськогосподарських культур важливі для загального управління фітофторозу. Тому що топографія і культур зростання може вплинути на мікроклімат стикаються патогена, фітофтороз може бути виявлено раніше в деяких областях, ніж в інших. Це, швидше за все, з’явиться спочатку у вологих приміщеннях (низьких місцях в області, районах, прилеглих до лісу і живоплотів, щільних культур, або районів, прилеглих до інших особливостей, які могли б тінь культур), особливо, коли макрокліматичних був менш, ніж оптимальної для розвитку патогена ,

Захисне фунгіциди часто необхідно від середини до кінця сезону, коли рослини ростуть активно і мають щільну купол. Додатки повинні проводитися регулярно, щоб замінити фунгіцид, який був мити або пошкодженої геть і захищати листя виробляється з моменту останнього застосування. Саме в цей час, що більш ефективні фунгіциди необхідні. (Проконсультуйтеся з поточних Cooperative рекомендації розширення для конкретної інформації.) Заявки повинні бути більш частими протягом погоду, що сприятливо до фітофторозу (мокрі з помірними температурами), ніж у несприятливої ​​погоди (сухого листя і дуже здорово [<50 ° F] або дуже високих температур ).

Застосовуючи фунгіциди. Захисне фунгіциди є найбільш ефективними, якщо застосовуються більш часто при низьких дозах, ніж мічених рідше при високих дозах. Це почасти тому, що більш часті програми забезпечують краще покриття. Покриття може бути бідним, коли додатки з використанням дуже малих обсягів води (менше від 15 до 20 галонів / акр). Деякі прикладні системи, такі як електростатичні розпилювачі можна домогтися гарного покриття з дуже низькими обсягами води (5 галонів / акр), але більшість систем, які виробляють великі краплі і невеликі обсяги доб’ється гірше охоплення, ніж ті, які використовують більш дрібні краплі і великі об’єми води.

Лікування урожай, піддану посіву. Фунгіциди, які мають системну активність (проникають в тканини рослин) необхідні, якщо врожай був виставлений спорангії протягом останніх 24 годин. Навіть якщо перший інфекції сталося понад 24 годин тому, якщо видно в врожаю поразок і системно не були застосовані, ефективна системна, ймовірно, забезпечити деяку вигоду, що не представляється можливим через захисне. Захисне фунгіциди (ті, які не є системними і не можуть проникати тканини) неефективні проти патогена, коли він проник кутикулу (іноді протягом двох годин проростання). Таким чином, застосування в захищає фунгіциду не матиме ніякого видимого ефекту на придушення хвороби до шести до дев’яти днів після нанесення, оскільки він займає так довго для ураження, щоб бути легко видимими. На жаль, навіть системні фунгіциди (принаймні ті, які доступні в 1998 р) не пригнічують всі інфекції і матиме незначний вплив на інфекцій, які більш ніж 24 до 48 годин тому. Ефекти від системних фунгіцидів можуть бути видні протягом трьох-чотирьох днів.

Лікування “гарячі точки”. Гаряча точка являє собою групу інфікованих рослин, розташованих на тлі відносно здорових. Якщо дуже мало захворювання присутній в культурі, і є тільки кілька гарячих точок, останній повинен бути знищений якнайшвидше полум’ям, дискування, і ховати заражений листя або вбиваючи рослини з швидко діючої гербіциду. Рослини відразу навколишні точки доступу також повинні бути знищені, тому що вони, досить імовірно, заражені, хоча інфекції поки не видно. Якщо використовуються фунгіциди, решта з відбудеться слід ставитися з фунгіцидом, який має деякий системну активність, і згодом, додатки із захисним фунгіцид має бути застосований в стислі (часті) графіком.

Лікування встановлені інфекції. Після того, як 5 до 10 відсотків від листя заражений вірусом, як правило, неможливо, щоб зупинити розвиток або прогресування захворювання. Наявні в даний час (1998) системні фунгіциди недостатньо, щоб зупинити епідемію на даному етапі. Тільки погода, що дуже сухо і жарко, як вдень, так і вночі, може тимчасово зупинити епідемію. Стовбурові інфекції дуже стійкий до сушіння, однак, і утворюють спори, коли достатня кількість вологи доступно. Виробники можуть спробувати врятувати, мабуть неінфікованих томатний фрукти, але слід знати, що деякі фрукти інфекції не стане видимим протягом декількох днів. Листя в таких областях, повинні бути негайно знищені, щоб запобігти поширенню на довколишніх полях або фермах.

Прогнозування. Прогнозування схеми і фунгіцидів реєстрації постійно змінюється. Зверніться Cooperative Extension для отримання останньої інформації про фунгіцид реєстрацій, ефективності та прогностичної інформації.

Використання фунгіцидів при посадці. На момент написання цієї статті, схоже, що деякі системні Ооміцети конкретних фунгіцидів може захистити здорові насінні бульби в процесі різання насіння. Якщо є шанс, що деякі бульби заражені, використання ефективного фунгіциду знизить ймовірність того, що фітофтороз буде розвиватися в наступному врожаю. Проконсультуйтеся рекомендації Cooperative Extension для самої останньої інформації.

Майбутнє

Фітофтороз в Сполучених Штатах може повинні управлятися дуже по-різному в майбутньому, ніж торік. Перед екзотичні штами були введені на початку 1990-х, фітофтороз збудник міг тільки безстатеве розмноження за допомогою спорангіев. Статеве розмноження вимагає двох особин різних типу спарювання (Al і A2), і перш, ніж 1990 Всі штами одного і того ж типу спарювання. Обидва типи спаровування P. infestans (A1 і A2) в даний час присутня в Сполучених Штатах і Канаді, однак, і іноді вступають в контакт. Таким чином, статеве розмноження тепер теоретично можливо.
Суперечки, які з статевого розмноження називаються ооспори. Ооспори є товстостінні покояться структури (рис. 18), які можуть вижити в відсутність живої рослинної тканини. Виникнення ооспор може змінити епідеміологію хвороби, тому що вони можуть зберігатися в грунті Oospores of Phytophthora infestansпротягом зими чи літа (якщо температура грунту не повинна перевищувати 40 ° C [= 102 ° F]). Якщо ооспори виробляються, грунт може стати джерелом цього патогена, тому додавання абсолютно новий вимір в епідеміології П. infestans і контролю фітофторозу. Результат буде нових “джерел” збудника. На момент написання цієї статті (1998), немає ніяких доказів, що ооспори сприяють епідеміології фітофторозу картоплі або помідорів в Сполучених Штатах. Тим не менш, можливість статевого розмноження існує і виробники і науковці повинні бути напоготові, щоб цей розвиток. Ооспори з фітофтороз

Статеве розмноження також вихід рекомбінантних осіб, забезпечуючи тим самим запас «нових» генотипів серед потомства. У той час як більшість рекомбінантного потомства, як очікується, буде менше проблем, ніж батьківські штами, не виключено, що деякі нащадки можуть бути більш проблематичним.

Резюме

Успішне управління фітофторозу спирається на інтеграцію наступних тактики: видалення джерел збудника шляхом усунення відбирати картоплю і добровольців і посадки тільки здорові насінні бульби; за допомогою стійких сортів, коли це можливо, і як тільки вони стають доступними; розвідку місця, де фітофтороз може з’явитися в першу чергу; використовуючи схему прогнозування, щоб отримати раннє попередження про погоду, що сприятливо хвороби і коригувати частоту застосування фунгіцидів або інтенсивності розвідки; і за допомогою відповідного захисне або системні фунгіциди. Після збору врожаю, зберігання бульб картоплі в прохолодному температурах в умовах досить сухий, що немає вільної вологи на поверхні бульб. Тактика управління постійно змінений нової інформації і технологій стануть доступні, тому проконсультуйтеся останні публікації Cooperative Extension для кращих останніх конкретних рекомендацій.

Корисні посилання

Bouma, E., and H. T. A. M. Schepers, eds. 1997. Proceedings of the workshop on the European network for development of an integrated control strategy of potato late blight. NL8200 AK Lelystad (the Netherlands), Applied Research for Arable Farming and Field Production of Vegetables. (Баума, Е. і Н. Т. А. М. Schepers, ред. 1997. Праці семінару з європейської мережі для розвитку комплексної стратегії управління картоплі фітофторозом. NL8200 АК Лелістад (Нідерланди), прикладних досліджень по землеробству й області виробництва овочів.)

Cornell University. (annually). Pest Management Recommendations-Commercial Vegetable and Potato Production. Ithaca, N.Y.: Cornell Cooperative Extension. (Корнельського університету. (щорічно). Рекомендації комерційного Боротьба зі шкідниками овочів і картоплі. Виробництво Отже, N.Y.: Корнелл Спільна розширення.)

Fry, W E., and S. B. Goodwin. 1997a. Re-emergence of potato and tomato late blight in the United States. Plant Disease 81:1349-5 7. (Фрай, Вт Є. і С. Б. Гудвін. 1997a. Повторна поява картоплі і томатів фітофторозом в Сполучених Штатах. Хвороба завод 81: 1349-5 7.)

Fry, W E., and S. B. Goodwin. 1997b. Resurgence of the Irish Potato Famine Fungus. Bioscience 47:363-71. (Фрай, Вт Є. і С. Б. Гудвін. 1997b. Відродження ірландського картопляного голоду гриба. Біотехнологія 47: 363-71.)

Fry, W E., arid D. Shtienberg. 1990. Integration of host resistance and fungicide to manage potato diseases. Canadian Journal of Plant Pathology 12:111-16. (Фрай, Вт Є., посушливий Д. Shtienberg. 1990 Інтеграція опору господаря і фунгіциду для управління хворобами картоплі. Канадський журнал патології рослин 12: 111-16.)

Inglis, D. A., D. A. Johnson, D. E. Legard, W E. Fry, and P B. Hamm. 1996. Relative resistances of potato clones in response to new and old populations of Phytophthora infestans. Plant Disease 80:575-78. (Інгліс, так, так Джонсон, DE Легард, Вт Е. Фрай і Р Б. Хамм. 1996. Відносні опору клонів картоплі у відповідь на нові і старі популяцій фітофтороз. Хвороба завод 80: 575-78.)

Ingram, D. S., and P H. Williams. 1991. Phytophthora infestans, the Cause of Late Blight of Potato. London: Academic Press. 273 pages (Інграм Д. С., Р Х. Вільямс. Тисяча дев’ятсот дев’яносто-один фітофтороз, причиною фітофторозом картоплі. Лондон: Academic Press. 273 сторінок)

В даний час недоступний: Малюнок 17. Відносні опору сортів картоплі. Сорти, які стійкі свято показані на лівій стороні і найбільш стійкі з них показані на правій стороні. Цей рейтинг є похідним із серії експериментів в різних місцях (див Інгліс ін. 1996.) Цей рейтинг враховує листя реакції тільки і не бульб реакції (яка може відрізнятися від листя реакцій).

Лістинг інформаційні листки та інформаційні бюлетені про картопля

Лістинг інформаційні листки та інформаційні бюлетені про Помідори

Виберіть овоч від випадаючого меню нижче, щоб отримати список бюлетені та інформаційні бюлетені, пов’язані з цією культурою.

Comments are closed.